השוקולד נחשב עבור רבים מאתנו כאחד מהתענוגות של החיים. אז למה לא לעבור קורס שוקולטייר אשר יכשיר אתכם למקצוע הכי מתוק שיש. כך תוכלו לקחת את לפיד השוקולד ובעזרתו להאיר חיים של אנשים רבים אחרים בהעברת הבשורה המתוקה לאנשים אחרים. מוקאיה בניצוחו של עודד מקסימוב, שוקולטייר בעל תשוקה אדירה לאמנות השוקולד יוצר ומייצר חוויות שוקולד בלתי נשכחות שמשלבות אסתטיקה, איכות וטעמים מענגים.

קורס שוקולטייר – מה לומדים?

קורס שוקולטייר הינו קורס מקצועי אשר בוחן לעומק את חומרי הגלם של הקקאו ואת היצירות אשר ניתן להפיק בעזרתם. במהלך הקורס הלימודים יכללו לימודים תיאורטיים ומעשיים גם יחד. תתכוננו לטעום, להריח ולהרגיש את המרקמים והטעמים השונים של סוגי שוקולד שונים. נושאי הלימוד של הקורס כוללים בין השאר גם:

  • היסטוריית השוקולד
  • סוגי שוקולד שונים
  • תהליך ייצור השוקולד
  • טעמי שוקולד שונים
  • מרקמים שונים
  • תבניות
  • גנאש
  • טראפלס
  • פרילינים
  • עיטור וקישוט השוקולד
  • טכניקות ייצור שוקולד, זילוף, טמפרור ועוד.

השוקולד הוא חומר בעל תכונות מגוונות, הוא יכול לעזור לשיכוך כאבים, משפר את הריכוז, מעורר תשוקה ואפילו יכול לשפר את הבריאות בצריכה נבונה. אכילתו משחררת אנדורפינים אשר משרים תחושה טובה ומשפרים את מצב הרוח. תנו לאצבעות שלכם לגלות את כל הסודות של העולם הנפלא והמתוק הזה, גלגלו פרילינים וכדורי שוקולד שאין להם תחרות, גלו את השילובים הנפלאים של טעמים שלא תוכלו למצוא באף חנות, תנו דרור ליצירתיות שלכם.

דרך חדשה ומתוקה

זוהי הזדמנות שלכם להמציא את עצמכם בחדש בתור שוקולטיירים מוסמכים. כאן תוכלו למצוא את הדרך המיוחדת לכם בעולם המופלא של הקקאו. בכל שיעור תזכו לרכוש מיומנויות נוספות, ידע רב וכמובן את הביטחון העצמי לעבוד עם חומרים וכלים חדשים אשר יבטיח את הצלחתכם בדרך החדשה והמרגשת שלכם. שוקולד הוא יותר ממקצוע, זוהי דרך חיים, ובמוקאיה נשמח להכיר לכם את כל השבילים והדרכים הסודיות הממלכה הקסומה הזו.

רוצים להשתתף בסדנה מתוקה במיוחד?

השאירו את הפרטים הבאים

רוצים להשתתף בסדנה מתוקה במיוחד?

השאירו את הפרטים הבאים

קידום אורגני בגוגל בניית אתרים
Call
Mail